വെറും വയറ്റിൽ കാപ്പിയും ചായയും കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമോ? വിദഗ്ധർ നൽകുന്ന മുന്നറിയിപ്പ്

ദിവസത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ കാപ്പിയോ ചായയോ ശീലമാക്കിയവരാണ് നമ്മളിൽ അധികപേരും. എന്നാൽ, ഇത്തരം ശീലങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണോയെന്ന കാര്യത്തിൽ ആരോഗ്യവിദഗ്ധർക്കിടയിൽ വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്.

വെറും വയറ്റിൽ ചില ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രക്രിയയെയും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും ബാധിക്കുമോ എന്ന ആശങ്ക പലരിലുമുണ്ട്. ഇക്കാര്യത്തിൽ കൃത്യമായ വിശദീകരണവുമായി രംഗത്തെത്തിയിരിക്കുകയാണ് താനെയിലെ കിംസ് ഹോസ്പിറ്റലിലെ മെഡിക്കൽ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജി, ഹെപ്പറ്റോളജി, എൻഡോസ്കോപ്പി വിഭാഗം കൺസൾട്ടന്റ് ഡോ.

സുജിത് നായർ. ആരോഗ്യവാനായ ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആപ്പിൾ, പൈനാപ്പിൾ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ചായ, കാപ്പി എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് സാധാരണയായി ദോഷകരമല്ലെന്ന് അദ്ദേഹം വ്യക്തമാക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ചില പ്രത്യേക ആരോഗ്യസ്ഥിതിയുള്ളവരിൽ ഇവ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ സൃഷ്ടിച്ചേക്കാം. ഡോ.

സുജിത് നായർ നൽകുന്ന മുന്നറിയിപ്പ് ഇപ്രകാരമാണ്: “ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ്, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ ദഹനക്കേട് എന്നിവയ്ക്ക് സാധ്യതയുള്ള ആളുകളിൽ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ രോഗലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കാപ്പിയും ചായയും ആസിഡ് ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിച്ചേക്കാം, അതേസമയം പഴച്ചാറുകൾ മുഴുവൻ പഴങ്ങളിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വേഗത്തിൽ ഉയരാൻ കാരണമാകും.” സിട്രസ് വർഗ്ഗത്തിൽപ്പെട്ട

പഴങ്ങളും പൈനാപ്പിളും പ്രകൃതിദത്തമായ ആസിഡ് അംശമുള്ളവയാണ്. അതിനാൽ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ ഇവ വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ നെഞ്ചെരിച്ചിലോ വയറ്റിൽ അസ്വസ്ഥതയോ അനുഭവപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ അസ്വസ്ഥതകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നവരിൽ ഓക്കാനം, വയറു വീർക്കൽ, വിറയൽ തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രകടമാകാം. എങ്കിലും, എല്ലാവരിലും ഈ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകണമെന്നില്ലെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

കൂടാതെ, അമിതമായി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആമാശയത്തിലെ പാളികളിൽ പ്രകോപനം സൃഷ്ടിക്കാനും ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ലക്ഷണങ്ങൾ വഷളാക്കാനും ഇടയാക്കും. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയർത്തുന്ന പഴച്ചാറുകൾക്ക് പകരം, കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികൾ പിന്തുടരാനാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്.

ജീവിതശൈലിയിൽ വരുത്തേണ്ട മാറ്റങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഡോ.

സുജിത് നായർ വ്യക്തമാക്കുന്നു: “ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനുപകരം, ജലാംശം, പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സമീകൃത പ്രഭാതഭക്ഷണം ശീലമാക്കുക.

ഒരു നല്ല പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ജലാംശം, പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തണം.”