ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിൽ നെല്ലിക്കയുടെ അത്ഭുതകരമായ ഔഷധഗുണങ്ങൾ

പോഷകസമൃദ്ധവും ഔഷധമൂല്യം നിറഞ്ഞതുമായ നെല്ലിക്ക മനുഷ്യശരീരത്തെ വിവിധ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും സമൃദ്ധമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഈ ‘സൂപ്പർ ഫ്രൂട്ട്’, ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുന്നതിനും ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഏറെ സഹായകരമാണ്.

ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രതിരോധ സംവിധാനം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിൽ നെല്ലിക്കയിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ സി മുഖ്യ പങ്കുവഹിക്കുന്നു. ഇതൊരു ‘ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്റർ’ ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്നാണ് വിവിധ പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നത്.

അതായത്, പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ വിവിധ ഘടകങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും നിയന്ത്രിക്കാനും അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ പ്രവർത്തനം കൃത്യമായി ക്രമീകരിക്കാനും കഴിയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കുടലിന്റെ സുഗമമായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള നാരുകൾ നെല്ലിക്കയിലുണ്ട്.

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ കൃത്യമായി ദഹിപ്പിക്കുന്നതിനും അവ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഈ നാരുകൾ അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് നെല്ലിക്ക.

ഇതിന്റെ പതിവായ ഉപയോഗം ചർമ്മത്തിലെ നേർത്ത വരകളും ചുളിവുകളും കുറച്ച്, സ്വാഭാവിക തിളക്കമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ ചർമ്മം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. കൊളസ്‌ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കാനും നെല്ലിക്കയ്ക്ക് സാധിക്കും.

മൊത്തം കൊളസ്‌ട്രോൾ, ലോ-ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ, വെരി ലോ-ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ (VLDL), ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് എന്നിവയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ നെല്ലിക്കയ്ക്ക് കഴിയുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഈ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെല്ലാം തന്നെ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഏറെ പ്രയോജനകരമാണ്.

കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സിയും ക്രോമിയവും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് നെല്ലിക്ക മികച്ചൊരു ഔഷധമാണ്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഇൻസുലിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരകോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ കരോട്ടിൻ നെല്ലിക്കയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും കണ്ണിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് സഹായകരമാണെന്ന് ആധുനിക ഗവേഷണങ്ങളും ആയുർവേദവും ഒരുപോലെ വ്യക്തമാക്കുന്നു.