രാജ്യാന്തര വിപണിയിലേക്ക് ചുവടുവെച്ച് ഐഡി ഫ്രഷ്; വൻ വിപുലീകരണത്തിനൊരുങ്ങി മലയാളി സംരംഭം

മലയാളി സംരംഭകനായ പി.സി. മുസ്തഫയുടെ നേതൃത്വത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഐഡി ഫ്രഷ്, തങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന മേഖല ആഗോളതലത്തിലേക്ക് വ്യാപിപ്പിക്കാൻ ഒരുങ്ങുന്നു.

യുഎസ്, യുകെ, സിംഗപ്പൂർ തുടങ്ങി 10 രാജ്യങ്ങളിലായി പുതിയ നിർമാണ കേന്ദ്രങ്ങൾ (മാനുഫാക്ചറിങ് ഹബ്ബുകൾ) സ്ഥാപിക്കാനാണ് കമ്പനിയുടെ തീരുമാനം. അടുത്ത രണ്ട് വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഈ പദ്ധതി പൂർത്തീകരിക്കുമെന്ന് കമ്പനി ചെയർമാനായ പി.സി.

മുസ്തഫ ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് മാധ്യമത്തോട് വ്യക്തമാക്കി. ഈ വർഷം ഒക്ടോബറോടെ പ്രാരംഭ ഓഹരി വിൽപനയ്ക്ക് (ഐപിഒ) കമ്പനി തയാറെടുക്കുന്നതിനിടെയാണ് നിർണായകമായ ഈ പ്രഖ്യാപനം.

ആഗോളതലത്തിലെ വിപുലീകരണം
സിംഗപ്പൂർ, ശ്രീലങ്ക, യുഎസ്, യുകെ, യൂറോപ്പ്, കാനഡ തുടങ്ങിയ വിപണികളിലാണ് ഐഡി ഫ്രഷ് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത്. ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഗുണമേന്മ നിലനിർത്തുന്നതിനായി ഈ രാജ്യങ്ങളിൽ 10 സെൻട്രലൈസ്ഡ് നിർമാണ ഹബ്ബുകൾ സ്ഥാപിക്കും.

ഉൽപാദനത്തിന്റെ 95 ശതമാനവും ഈ കേന്ദ്രങ്ങൾ വഴിയായിരിക്കും നിർവഹിക്കുക. ഇതിലൂടെ പ്രവർത്തനച്ചെലവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് കമ്പനി വിലയിരുത്തുന്നു.

ബിസിനസ് തന്ത്രങ്ങളും വളർച്ചയും
ഫ്രഷ് ഫുഡ് വിഭാഗത്തിന് പുറമെ, പ്രോട്ടീൻ അധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിലേക്കും പാക്കേജ്ഡ് സ്നാക്സ് മേഖലയിലേക്കും പ്രവർത്തനം വ്യാപിപ്പിക്കാൻ കമ്പനിക്ക് പദ്ധതിയുണ്ട്. നിലവിൽ പൊറോട്ട, ഇൻസ്റ്റന്റ് ഫിൽറ്റർ കോഫി, കോഫി പൗഡർ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ ഐഡി ഫ്രഷ് വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നുണ്ട്.

ഒരു ചെറിയ കടയിൽ ദോശ, ഇഡ്ഡലി മാവ് വിൽപനയിൽ തുടങ്ങി 4,500 കോടി രൂപയുടെ ‘റെഡി ടു കുക്ക്’ സാമ്രാജ്യമായി വളർന്ന ഈ സ്ഥാപനം, ഇതിനകം 1,000 കോടിയിലധികം രൂപയുടെ നിക്ഷേപം സമാഹരിച്ചിട്ടുണ്ട്. 2024–25 സാമ്പത്തിക വർഷത്തിൽ കമ്പനിയുടെ പ്രവർത്തന ലാഭം 681.37 കോടി രൂപയാണ്.

മുൻവർഷം ഇത് 557.84 കോടി രൂപയായിരുന്നു, അതായത് 22 ശതമാനത്തിന്റെ വർധനവ്. അടുത്ത നാല് വർഷത്തിനുള്ളിൽ വരുമാനം 2,500 കോടി രൂപയിലെത്തിക്കുക എന്നതാണ് കമ്പനിയുടെ ലക്ഷ്യം.