നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒൻപത് ഭക്ഷണങ്ങൾ

നല്ല കൊളസ്ട്രോളായ എച്ച്ഡിഎൽ രക്തത്തിൽ കൂടിയിരിക്കുന്നതാണ് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. പുരുഷന്മാരിൽ 50 ഉം സ്ത്രീകളിൽ 50 ൽ കൂടുതലും ആണ് എച്ച്ഡിഎൽ വേണ്ടത്.

നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ കൂട്ടുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന് പ്രധാന പങ്കാണുള്ളത്. നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒൻപത് ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയുന്നത്… ഒന്ന് ഓട്‌സിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഇത് അമിത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഓട്‌സ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് എൽഡിഎൽ കൊളസ്‌ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

രണ്ട് നട്സുകളിൽ അപൂരിത കൊഴുപ്പുകളും ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും കൂടുതലാണ്. ഇത് ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും നല്ല കൊളസ്‌ട്രോൾ (HDL) വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

മൂന്ന് ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ സാൽമൺ മത്സ്യം ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളും എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ ചെയ്യുന്നു. നാല് വെളുത്തുള്ളിയിൽ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്ന അലിസിൻ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

വെളുത്തുള്ളി നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ കൂട്ടുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. അഞ്ച് അവക്കാഡോകളിൽ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളും പ്ലാന്റ് സ്റ്റിറോളുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഇത് എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു. ആറ് ഒമേഗ-3 യുടെയും ലയിക്കുന്ന നാരുകളുടെയും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ് ഫ്ളാക്സ് സീഡുകളും ചിയ വിത്തുകളും.

ഇവ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഏഴ് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ല്യൂട്ടിനും മറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഇലക്കറികളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഇവയിലെ നാരുകൾ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ ആഗിരണം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. എട്ട് സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകളും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ പോലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

ഒൻപത് ഒലിവ് ഓയിലിൽ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളും പോളിഫെനോളുകളും കൂടുതലാണ്. ഇത് മോശം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.    …