ചോറിനൊപ്പമോ ക‍ഞ്ഞിക്കൊപ്പമോ അല്ലാതെയോ നമ്മൾ പപ്പടം കഴിക്കാറുണ്ടല്ലോ. പപ്പടം കൊണ്ട് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കിയാലോ?. പപ്പട തോരനമാണ് വിഭവം?. വളരെ രുചികരമായും എളുപ്പവും പപ്പട തോരൻ തയ്യാറാക്കാം…
വേണ്ട ചേരുവകൾ…
പപ്പടം 10 എണ്ണം
തേങ്ങ ചിരകിയത് 1 കപ്പ്
പച്ചമുളക് 3 എണ്ണം
വറ്റൽ മുളക് 2 എണ്ണം
ചുവന്നുള്ളി – (കടുക് താളിക്കുന്നതിനായി നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
വെളിച്ചെണ്ണ 1/4 കപ്പ്
കടുക് 1/2 ടീസ്പൂൺ
കറിവേപ്പില
ഉപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം…
ആദ്യം പപ്പടം നന്നായി വറുത്തെടുത്ത ശേഷം പൊടിച്ചെടുക്കുക. ചിരകിയ തേങ്ങ, പച്ചമുളക് , കറിവേപ്പില, ചുവന്നുള്ളി എന്നിവ ഒരു മിക്‌സിയിലിട്ട് ചതച്ചെടുക്കുക. ശേഷം പൊടിച്ച് വച്ചിരിക്കുന്ന പപ്പടത്തിലേക്ക് ഉപ്പും തേങ്ങ ചതച്ചതും കൂടി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ശേഷം കടുക് പൊട്ടുമ്പോൾ വറ്റൽ മുളകും , ചുവന്നുളളിയും, കറിവേപ്പിലയും ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് പപ്പടം തേങ്ങ മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചെറുതീയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക.
Last Updated Jan 18, 2024, 6:26 PM IST
ദിവസം ലക്ഷകണക്കിന് ആളുകൾ വിസിറ്റ് ചെയ്യുന്ന ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ നിങ്ങളുടെ പരസ്യങ്ങൾ നൽകാൻ ബന്ധപ്പെടുക വാട്സാപ്പ് നമ്പർ 7012309231 Email ID [email protected]
