പാലിൽ ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് കുടിച്ചാലുള്ള ​ഗുണങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ്

ദിവസവും പാൽ കുടിക്കുന്ന നിരവധി പേരുണ്ട്. മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോ​ഗ്യത്തിന് പാൽ സഹായകമാണ്. എങ്കിൽ ഇനി മുതൽ പാലിൽ ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾ കൂടി ചേർത്ത് കുടിക്കുക. സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല ആരോ​ഗ്യത്തിനും മികച്ചതാണ് മഞ്ഞൾ.   മഞ്ഞൾ ചേർത്ത പാൽ കുടിക്കുന്നത് വിവിധ ആരോ​ഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ തടയുന്നു. 

മഞ്ഞൾ ചേർത്ത പാൽ കുടിക്കുന്നത് സന്ധിവാതം, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്താൻ സഹായിക്കും. ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മഞ്ഞളിലെ സജീവ ഘടകമായ കുർക്കുമിൻ സന്ധിവേദനയും ശരീരത്തിലെ വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ആൾട്ടർനേറ്റീവ് മെഡിസിൻ റിവ്യൂവിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിൽ പറയുന്നു.

മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് മഞ്ഞളിലെ കുർക്കുമിൻ. ഇത് ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം, മറ്റ് അത്തരം രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും അണുബാധകൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും എതിരെ സ്വയം പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ മഞ്ഞളിനുണ്ട്. മഞ്ഞൾ ചേർത്ത പാൽ കുടിക്കുന്നത് കരളിലെ പിത്തരസത്തിന്റെ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും കൊഴുപ്പുകളുടെ ശരിയായ ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മഞ്ഞൾ പാൽ കുടിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കും. മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു സംയുക്തമായ ബ്രെയിൻ ഡിറൈവ്ഡ് ന്യൂറോട്രോഫിക് ഫാക്ടർ (ബിഡിഎൻഎഫ്) അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കുർക്കുമിന് കഴിയുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയതായിട്ടുണ്ട്. ന്യൂറോപെപ്റ്റൈഡ്സ് ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിൽ പറയുന്നു. 

മുറിവുണക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ആന്റിസെപ്റ്റിക്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിമൈക്രോബയൽ, ആൻറി അലർജിക് ഗുണങ്ങൾ മഞ്ഞളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് രോഗശാന്തി പ്രക്രിയയെ വേഗത്തിലാക്കുകയും മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിനെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബാക്ടീരിയ, വൈറൽ അണുബാധകൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. മഞ്ഞൾ പാൽ കുടിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ, ഹൃദ്രോഗത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ അപകട ഘടകങ്ങളെ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ലഭിക്കാൻ കഴിക്കാം ഈ സൂപ്പർ ഫുഡുകൾ

Last Updated Nov 24, 2023, 8:44 PM IST

…